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Cena Fin De Año
lunes, 31 de diciembre de 2018 21:00 - 05:00
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lunes, 31 de diciembre de 2018 21:00 - 05:00
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Casual +18
Cena Fin De Año
CELLER gastro
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¿Cuántas entradas?
69€ con Acceso, Menú, animación para niños, cena con espectáculo y 2 copas.
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CELLER gastro

Aperitivos:
Corazones de alcachofa rellenos de rabo de toro con suave salsa de ajo
Tartar de atún rojo con mousse de aguacate
Surtido de ibéricos con quesos

Pescado:
Lomo de bacalao con tallarin de calamar-calabacín con americana de cigalas y galleta de ajo

Sorbete:
Sorbete de Puerto de Indias con jarabe de enebro

Carne:
Tronco de carrillera ibérica, crema de patata violeta y remolacha en témpura

Postre
Brownie con dulce de leche y helado de fruta de la pasión

Bodega:
Refrescos, cervezas, vino blanco Puerto de Alicante Crianza, vino tinto Lagunilla Rioja, cava Brut El Miracle Utiel-Requena.


Uvas de la suerte

Animación

DJ Fiesta Remember 80's y 90's